Consumentengedrag en Uitdagingen

  • Consumenten willen meer bio: Ongeveer 42 % van de Nederlandse consumenten wil biologische huismerken zien, en 31 % zegt vaker biologisch te kopen als de voordelen duidelijk worden uitgelegd nieuweoogst.nl.

  • Marktaandeel stagneert: Ondanks omzetgroei blijft het aandeel biologisch steken rond 4 %, mede door hogere prijzen en beperkte bekendheid met de voordelen