Productinformatie Fonio (bio) 450 gram
Biologische Fonio Fonio is een glutenvrije graansoort die rijk is aan eiwit en laag is in vet. Om deze gezonde eigenschappen is het een steeds populairder wordend product. Deze uit Afrika afkomstige minuscule graansoort heeft qua vorm iets weg van couscous terwijl het qua smaak meer lijkt op quinoa. Fonio is rijk aan gezonde voedingsstoffen Fonio is rijk aan vezels, eiwitten, calcium, magnesium, mangaan en zink. Daarnaast bevat deze graansoort weinig vetten en is vrij van gluten. Niet voor niets wordt Fonio dan ook de nieuwe superfood genoemd. Doordat de graankorrels zeer klein zijn hoeven ze maar kort gekookt te worden waarna je ze op dezelfde manier in gerechten kunt verwerken als quinoa, bulgur en couscous. Denk dan aan salades en warme gerechten. Je kunt er zelfs oats van maken voor door de yoghurt en kwark! Gebruik 1 deel fonio en 2 delen water en voeg eventueel wat zout toe. Laat het vervolgens 3 minuten koken en dan 10 minuten afgedekt staan. Je kan het ook 5 minuten koken.
Specificaties
Verzendkosten |
3.99 |
Levertijd |
Vóór 16:00 uur besteld, binnen 48 uur verzonden |